A Toscana, belíssima por sua riqueza entre a natureza e as mãos do homem! Como foram bons dias!
Tínhamos pouco tempo de férias,mas fomos logo para passar uma semana, com a intensão de fazer degustações, tanto de vinhos quanto de pratos, conhecer bons agriturismos (fomos preparados com todos os dispositivos carregados, cheios de aplicativos da Toscana, que depois repasso em outro link), conhecimento cultural e artístico e todo o conhecimento necessário para aproveitarmos o tempo da melhor maneira possível.
Tentei até montar um roteiro, já compilando todas as informações que tinham na Internet (que não são poucas), mas que sinceramente, serviram como lembrança de bolso. O roteiro foi mesmo realizado no dia a dia, descobrindo realmente o que cada um de nós queríamos fazer, pois somos todos sinestésicos, e seguimos nosso sexto sentido e não fizemos feio. O resultado porém é matemático: 6 Agriturismos visitados,e nos alojamos em 3 deles, 8 lugares de degustação dentre eles 5 vinícolas, 4 museus entre eles 1 de vinho, 6 restaurantes, 2 cantinas,e passeios em 7 cidades. Ah, sim. É porque o primeiros dois dias estava chovendo...(senão faríamos um pouco mais)...
Claro, coloquei algumas vinícolas que são destaque (have to) e um check-list não faz mal a ninguém.
Algumas vinícolas grandes, como a Biondi-Santi, em Montalcino, devem fazer uma reserva, ou Antinori também. Mas existem claro, muitas outras, que vou colocar um especial detalhe aqui, são de pequenos produtores, que realmente fazem a diferença no paladar de pessoas que confiam em seus próprios sentidos, instigando ainda mais e incentivando uma produção natural de vinhos sem sulfitos e claro, o amor pela arte de se produzir um vinho de boa qualidade.
O percurso, todo feito de carro, foi muito fácil. O trajeto e as pistas são muito bem sinalizadas, quase não se dá para se perder.
Entrando já no mapa, já vi qual nosso primeiro destino: Chianti.
A região é composta por 8 municípios, 4 deles são da Província de Florença (que é a capital), e 4 outros são de Siena.
São de Florença:Barberino Val dÉlsa, Greve in Chianti, San Casciano in Val di Pesa, Tavarnelle in Val di Pesa. Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Gaiole in Chianti, e Radda in Chianti situam-se na área de Siena.
A Toscana, belíssima por sua riqueza entre a natureza e as mãos do homem! Como foram bons dias!
Tínhamos pouco tempo de férias,mas fomos logo para passar uma semana, com a intensão de fazer degustações, tanto de vinhos quanto de pratos, conhecer bons agriturismos (fomos preparados com todos os dispositivos carregados, cheios de aplicativos da Toscana, que depois repasso em outro link), conhecimento cultural e artístico e todo o conhecimento necessário para aproveitarmos o tempo da melhor maneira possível.
Tentei até montar um roteiro, já compilando todas as informações que tinham na Internet (que não são poucas), mas que sinceramente, serviram como lembrança de bolso. O roteiro foi mesmo realizado no dia a dia, descobrindo realmente o que cada um de nós queríamos fazer, pois somos todos sinestésicos, e seguimos nosso sexto sentido e não fizemos feio. O resultado porém é matemático: 6 Agriturismos visitados,e nos alojamos em 3 deles, 8 lugares de degustação dentre eles 5 vinícolas, 4 museus entre eles 1 de vinho, 6 restaurantes, 2 cantinas,e passeios em 7 cidades. Ah, sim. É porque o primeiros dois dias estava chovendo...(senão faríamos um pouco mais)...
Claro, coloquei algumas vinícolas que são destaque (have to) e um check-list não faz mal a ninguém.
Algumas vinícolas grandes, como a Biondi-Santi, em Montalcino, devem fazer uma reserva, ou Antinori também. Mas existem claro, muitas outras, que vou colocar um especial detalhe aqui, são de pequenos produtores, que realmente fazem a diferença no paladar de pessoas que confiam em seus próprios sentidos, instigando ainda mais e incentivando uma produção natural de vinhos sem sulfitos e claro, o amor pela arte de se produzir um vinho de boa qualidade.
O percurso, todo feito de carro, foi muito fácil. O trajeto e as pistas são muito bem sinalizadas, quase não se dá para se perder.
Entrando já no mapa, já vi qual nosso primeiro destino: Chianti.
A região é composta por 8 municípios, 4 deles são da Província de Florença (que é a capital), e 4 outros são de Siena.
São de Florença:Barberino Val dÉlsa, Greve in Chianti, San Casciano in Val di Pesa, Tavarnelle in Val di Pesa. Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Gaiole in Chianti, e Radda in Chianti situam-se na área de Siena.
